대구빵집 동대구역 사과빵 수형당 후기

 

대구 갈 일이 생기면 뭐 먹을지부터 찾는 편인데, 이번에는 빵지 순례 1순위가 바로 동대구역사과빵이었어요.

 KTX 도착하자마자 커다란 캐리어 끌고 역사 중앙 통로로 올라갔는데, 멀리서부터 빨간 사과 모양 빵이 잔뜩 쌓여 있는 수형당이 딱 보이더라고요. 

 

생각보다 줄이 길어서 순간 포기할까 고민했는데, 한 번쯤은 직접 먹어보고 싶다는 마음이 더 커서 그냥 줄에 섰습니다.

출발 시간 슬슬 신경 쓰이는데도 사과 모양이 너무 귀여워서, ‘못 사면 계속 생각나겠다’ 싶었어요.

동대구역사과빵을 실제로 눈앞에서 보니 사진으로 보던 것보다 훨씬 선명한 빨간색이라 괜히 기대가 더 커졌네요.

 

동대구역사과빵 사는 팁과 웨이팅 분위기

수형당은 동대구역 선상 통로, 열차 타는 곳 11번·12번 승강장 바로 앞이라 KTX 타기 직전에 들르기 정말 편해요. 

영업시간은 매일 아침 6시부터 밤 10시까지라 첫차 타기 전이나 늦은 귀가 때도 이용 가능하다고 해요. 

 

저는 토요일 오후 3시쯤 갔는데 동대구역사과빵 사려는 분들이 줄을 길게 서 있어서 주문까지 15분 정도 기다렸습니다. 주말 오후 시간이 가장 붐비는 것 같고, 직원분 말로는 오전 10시 전이나 저녁 8시 이후가 그나마 한산하다고 하네요. 

 

재고 소진되면 조기 마감하기도 한다고 해서, 여행 마지막에 들르려면 시간 여유를 조금 두는 게 좋겠어요. 매장 앞에서 바로 사과 상자 같은 패키지에 동대구역사과빵을 담아 주는데, 박스가 단단해서 들고 이동하기에도 편했습니다.

사과 모양 비주얼부터 기대되는 동대구역사과빵 실제 맛

제가 산 건 대구능금빵 단품 3개와 광복통팥빵 1개, 흑임자 크림치즈빵 1개였어요. 동대구역사과빵 단품 가격은 개당 약 4천4백 원 정도였고, 6개 선물 세트는 2만6천 원이라고 안내돼 있었어요. 

 

사과빵을 가까이서 보니 겉은 홍국쌀로 반죽해서 그런지 붉은 빛이 꽤 진하고, 꼭지 부분에는 진짜 사과처럼 막대 과자가 콕 꽂혀 있어서 디테일이 웃음 나오게 귀여웠어요. 반을 갈라 보니 안에는 크림치즈와 사과잼, 잘게 썬 사과 과육이 꽉 차 있어서 거의 속이 70%는 되는 느낌이었어요. 

 

한 입 베어 물면 먼저 크림치즈의 꾸덕한 짭조름함이 올라오고, 바로 뒤에 달콤한 사과잼이 퍼지면서 단짠 조합이 딱 간식용이라 계속 손이 가요. 빵 부분은 폭신하면서도 살짝 단단한 편이라 ‘우유랑 같이 먹으면 더 좋겠다’ 라는 생각이 들었고요. 너무 달기만 한 빵을 싫어하는 편인데, 동대구역사과빵은 크림치즈 덕분에 물리지 않고 끝까지 맛있게 먹었습니다.

 

사과빵 말고 다른 빵들도 같이 먹어본 솔직 후기

줄 서 있을 때부터 다른 트레이도 계속 눈에 들어와서, 결국 광복통팥빵과 흑임자 크림치즈빵도 하나씩 챙겼어요. 

 

매장 안은 통창으로 되어 있어서 바로 안쪽에서 빵 굽는 모습이 보여요. 동대구역사과빵이 워낙 유명하지만, 실제로는 팥빵이랑 크림치즈 시리즈도 많이들 사 가더라고요. 광복통팥빵은 동글동글한 옛날 스타일 비주얼인데, 한입 먹어보니 팥이 과하게 달지 않고 곱게 갈린 팥과 통팥이 반반 섞인 느낌이라 입에 남는 단맛이 적었어요. 

 

흑임자 크림치즈빵은 겉은 소보로처럼 바삭하고 안은 진한 흑임자와 크림치즈가 두 겹으로 들어 있어 고소함이 강했어요. 개인적으로는 동대구역사과빵이 비주얼과 재미, 흑임자 크림치즈빵이 맛으로는 1등이었어요. 그래도 결국 제일 먼저 사라진 건 사과빵이라, 다음에 다시 가면 선물용 세트는 전부 동대구역사과빵으로 채우고, 먹을 거만 다른 빵 섞어서 살 것 같네요.


전체적으로 귀여운 비주얼에 맛까지 꽤 탄탄해서 여행 선물로 딱이었고, 다음에 동대구역을 지나가면 동대구역사과빵은 무조건 한 박스는 사 올 것 같아요. 빵 식감이 아주 폭신한 스타일은 아니라 호불호가 있을 수 있지만, 크림치즈와 사과 조합이 마음에 들어서 저는 재방문 의사 충분합니다.


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