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고령맛집2

가을 제철 별미! 장어여행 ~ 풍천장어 동고령맛집!! 선선한 가을, 입맛을 되찾아주는 제철 음식으로 장어만 한 게 없습니다. 특히 풍천 민물장어는 고단백 고영양 식품으로 가을철 보양식으로 제격인데요. 이번에는 경상북도 고령군 동고령 인근에서 맛본 풍천장어 맛집 방문 후기를 중심으로, 장어 여행의 매력을 함께 소개해 드리겠습니다. 풍천장어의 진짜 매력은?풍천장어는 바닷물과 민물이 만나는 하구에서 자라는 민물장어로, 일반적인 양식 장어보다 지방이 적고 단백질 함량이 높아 건강식으로 각광받고 있습니다. 특히 가을철에는 살이 올라 맛과 식감 모두 뛰어나, 전국의 장어 마니아들이 일부러 원정까지 떠나는 경우도 많습니다.풍천장어의 가장 큰 매력은 신선도와 담백한 맛입니다. 요즘처럼 기름진 음식이 많은 시대에 풍천장어는 느끼함 없이 깔끔한 맛을 자랑합니다. 게다가 구울.. 2025. 10. 11.
초복에 뭐 먹지? (장어구이, 보양식, 여름보신) 무더운 여름철, 지친 기력을 회복하고 건강을 챙기기 위한 보양식이 절실해지는 시기입니다.특히 초복은 여름철 본격적인 무더위가 시작되는 시점으로, 좋은 음식으로 몸을 챙기는 것이 중요하죠.그중에서도 대표적인 보양식인 장어구이는 단백질과 불포화지방산이 풍부해 여름철 건강 회복에 딱 맞는 음식입니다.오늘은 실제로 다녀온 경북 고령군 성산면의 풍천민물장어 방문 후기를 포함해,초복에 왜 장어구이가 제격인지, 보양식으로서의 장어 효능과 여름철 장어 섭취 팁까지 소개해 드리겠습니다. 장어구이, 여름 보양식의 대표주자장어는 오래전부터 한국에서 여름철 대표 보양식으로 사랑받아 왔습니다. 장어에는 비타민 A와 E, 오메가-3 지방산, 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 지친 체력을 회복하는 데 큰 도움을 줍니다.특히 초복 시.. 2025. 7. 20.
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