본문 바로가기
728x90
반응형

뒷고기2

요즘 대세 뒷고기,막창 맛집. 대구 예천뒷고기. 대구 하면 빠질 수 없는 음식이 바로 막창입니다.그중에서도 대구 달서구 본리동에 위치한 '예천 뒷고기'는 예천 스타일의 막창을 제대로 느낄 수 있는현지인 추천 맛집으로 떠오르고 있습니다.오늘은 대구와 예천의 막창 문화 차이를 중심으로, 이 집의 특징과 인기 비결을 알아봅니다. 대구 막창의 매력: 숯불향과 쫄깃함의 조화대구는 오래전부터 막창의 본고장으로 불리며, 전국적으로 막창을 알린 도시입니다.대구 막창의 특징은 단연코 숯불에 구워낸 쫄깃한 식감과 깔끔한 뒷맛입니다.기름기가 적당히 빠지면서도 육즙은 살아 있어, 첫입부터 마지막 한 점까지 만족감을 줍니다.대구 막창은 보통 간단한 소금 간으로만 양념해 재료 본연의 맛을 강조합니다.여기에 양파, 파채, 쌈장, 마늘 등을 곁들이면 고기의 풍미가 더욱 살아납니다.. 2025. 7. 23.
대구 뒷고기 어디가 맛있나 !! 대구의 숨은 맛집 중 하나로 떠오르고 있는 예천뒷고기. 특히 대구시 달서구 본리동에 위치한 이곳은 최근 지역 주민들 사이에서 입소문을 타며 큰 인기를 얻고 있습니다. 고기 맛뿐만 아니라 분위기, 가격, 서비스까지 종합적으로 만족감을 주는 이곳은 정말 ‘진짜 고기집’이라고 부를 수 있을까요? 직접 방문하여 맛, 서비스, 분위기 등을 꼼꼼히 리뷰해보았습니다. 예천뒷고기 위치와 접근성예천뒷고기는 대구 달서구 대명천로 233에 위치하고 있습니다. 대중교통을 이용해도 접근이 매우 편리하며, 주변에는 주차 공간도 마련되어 있어 자차 이용객에게도 부담이 없습니다. 본리동에에는 원래부터 다양한 음식점이 몰려 있는 곳으로, 평일 저녁이나 주말이면 인근 식당들이 사람들로 붐비는데, 그중에서도 예천뒷고기는 줄을 서서 먹는.. 2025. 6. 21.
728x90
반응형