728x90 반응형 포장1 대구 신세계백화점 핫플 해목 장어덮밥 인기! 대구 신세계백화점에서 찾은 숨은 맛집, 해목의 장어덮밥이 요즘 SNS와 블로그에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 해산물 애호가라면 절대 지나칠 수 없는 이곳은 신선한 재료와 정성 가득한 요리로 방문객들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 특히 일본식 전통 방식으로 제공되는 히츠마부시 스타일의 장어덮밥은 고급스러운 맛과 정갈한 플레이팅으로 눈과 입을 모두 만족시키는 메뉴입니다.히츠마부시 스타일, 해목 장어덮밥의 매력해목의 장어덮밥은 일반적인 장어덮밥과는 다릅니다. ‘히츠마부시’라는 일본 나고야 지역의 전통 방식을 따르는데, 이 방식은 장어와 밥을 3가지 방법으로 나눠 즐기는 것이 특징입니다.첫 번째는 그냥 먹고, 두 번째는 고명과 함께 비벼 먹으며, 마지막은 따뜻한 육수를 부어 오차즈케 스타일로 마무리하는 방식이죠... 2025. 10. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형